Barbecue dominical

Barbecue dominical à ILOHA Seaview Hotel



Pour profiter pleinement des derniers moments des vacances scolaires, nous vous donnons rendez-vous le Dimanche 12 août 2018 à partir de 12h au restaurant Kotémer.

Au programme, un savoureux barbecue à déguster sans modération. Pour profiter du reste de la journée, vous apprécierez un moment de farniente autour de la  piscine chauffée dominant la baie de Saint-Leu.

 

MENU DU BARBECUE

Entrée, à l’assiette, au choix :

Salade Coleslaw au vinaigre de cidre
Cocktail d’ananas Victoria et crevettes
Tartare de tomates et mousse de chèvre de Takamaka au miel
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et pesto
Salade de palmiste rouge au vinaigre de canne

 

Barbecue, sous forme de buffet :

Steak d’espadon grillé
Brochette de camarons persillés
Zourites grillés à l’ail et au persil

Burger de bœuf Black Angus
Échine de porc façon sarcive
Côte de bœuf grillée
Brochette de poulet marinée au massalé
Merguez & chipolata

Pommes de terre au four, crème acidulée
Ratatouille, Pommes frites, Tomates grillées, Épis de maïs grillés, Riz jaune aux pommes de terre, Salade verte, vinaigrette
Sauce chimichurri, poivre, roquefort, vierge, BBQ, tartare…

 

Dessert, à l’assiette, au choix :

Tarte au chocolat
Ile flottante au pop-corn
Mille-feuille chocolat praliné
Carpaccio d’ananas Victoria mariné au gingembre, sorbet citron vert
Tartelette coco / patate douce, glace banane flambée

 

 

Pour les adultes :
Une entrée au choix + Barbecue + un dessert au choix + une coupe de champagne ou un cocktail de fruits frais

Pour les enfants :
Barbecue + un dessert au choix ou boule de glace + un cocktail de fruits frais

Tarifs clientèle extérieure sur réservation :
65€/adulte avec une coupe de Champagne ou cocktail de jus de fruit frais et accès à la piscine
30€/enfant avec un cocktail de jus de fruits frais et accès à la piscine

Tarifs clientèle résidente sur réservation :
59€/adulte avec une coupe de Champagne ou cocktail de jus de fruit frais
25€/enfant avec un cocktail de jus de fruits frais

Sur réservation uniquement au 0262 34 89 89

Publié le 27 juin 2018 I Actualités
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