La Fête des Pères




Célébrez la fête des pères 2018 autour d’un barbecue !

À l’occasion de la Fête des Pères, le dimanche 17 Juin 2018, l’équipe d’Iloha vous convie à un délicieux barbecue, proche de sa piscine principale, idéalement chauffée en cette saison.  À partir de 12h, rendez-vous pour un moment de convivialité et de gourmandises, face au panorama magnifique sur la baie de Saint-Leu.

 

Au menu de ce déjeuner, brochettes de camarons persillés, zourite grillé à l’ail et au persil ou encore burger de bœuf Black Angus.

Pour finir sur une note sucrée, vous aurez le choix parmi une sélection de desserts plus exquis les uns que les autres : mille-feuille chocolat praliné, carpaccio d’ananas Victoria mariné au gingembre, tartelette coco / patate douce, glace banane flambée…

Sur réservation uniquement au 0262 34 89 89

 

MENU DU BARBECUE DE LA FÊTE DES PÈRES 2018

Entrée, à l’assiette, au choix :

Salade Coleslaw au vinaigre de cidre
Cocktail d’ananas Victoria et crevettes
Tartare de tomates et mousse de chèvre de Takamaka au miel
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et pesto
Salade de palmiste rouge au vinaigre de canne

 

Barbecue, sous forme de buffet :

Steak d’espadon grillé
Brochette de camarons persillés
Zourite grillé à l’ail et au persil

Burger de bœuf Black Angus
Échine de porc façon sarcive
Côte de bœuf grillée
Brochette de poulet marinée au massalé
Merguez & chipolata

Pommes de terre au four, crème acidulée
Ratatouille, Pommes frites, Tomates grillées, Épis de maïs grillés, Riz, grains
Salade verte, vinaigrette
Sauce chimichurri, poivre, roquefort, vierge, BBQ…

 

Dessert, à l’assiette, au choix :

Café / thé gourmand
Ile flottante au pop-corn
Mille-feuille chocolat praliné
Carpaccio d’ananas Victoria mariné au gingembre, sorbet citron vert
Tartelette coco / patate douce, glace banane flambée

 

 

Pour les adultes :
Une entrée au choix + Barbecue + un dessert au choix + une coupe de champagne ou un cocktail de fruits frais

Pour les enfants :
Barbecue + un dessert au choix ou boule de glace + un cocktail de fruits frais

Tarifs clientèle extérieure sur réservation :
65€/adulte avec une coupe de Champagne ou cocktail de jus de fruit frais et accès à la piscine
30€/enfant avec un cocktail de jus de fruits frais et accès à la piscine

Tarifs clientèle résidente sur réservation :
59€/adulte avec une coupe de Champagne ou cocktail de jus de fruit frais
25€/enfant avec un cocktail de jus de fruits frais

 

Sur réservation uniquement au 0262 34 89 89

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Publié le 7 juin 2018 I Actualités
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